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会 稽茶乃在洞庭、龙井间时间:2019-06-07   编辑:admin

  龚自珍是浙江杭州人,江浙人多爱绿茶,《龚自珍全集·第九辑·戊戌(按:1838年)》有《会稽茶》一节,全文如下:

  茶以洞庭山之碧螺春为天下第一,古人未知也。近人始知龙井,亦未知碧螺春也。会稽茶乃在洞庭、龙井间,秀颖似碧螺而色白,与浓绿者不同,先微苦,涤脾,甘甚久,与龙井骤芳甘不同,凡所同者,山水芳馨之气也。其村名曰平水,平水北七里曰花山,土人又辩花山种细于平水,外人益不知。戊戌七月,会稽人来馈此,予细问其天时、地力、人力,大抵花山采以清明,平水采以谷雨。明年当谒天台大师塔,归路访禹陵旧游,再诣稽山,印之诗以代发愿。明年不反棹浙江,有如此茶矣。

  两百余字,写尽龚自珍对碧螺春的偏爱。风草,即龙井;天台,即中国佛教天台宗,因隋代天台宗智顗大师常住浙江台州天台山而得名。龚自珍晚年向佛,此文提及“明年当谒天台大师塔”,据此再读《己亥杂诗》的最后一首,更让人回味: