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结果竟无人能品出差别时间:2018-10-11   编辑:admin

  泰州首个有机茶种植基地落户兴化市兴东镇。经过三年种植,今年首批250斤的本地产白茶、龙井茶,已经进入泰州兴化市场。

  泰州兴化兴东镇有机茶种植基地建于2015年。基地负责人倪昌庆曾在浙江安吉有过6年的种茶、炒茶经验。在安吉工作期间,倪昌庆发现泰州、扬州不少茶商到安吉批发白茶、龙井茶。倪昌庆从中找到商机,回到家乡兴化建起有机茶种植基地。

  2015年,倪昌庆与巾荡村能人陆宗泽合伙,在泰州兴化兴东镇胡杨村承包50多亩土地,种植茶叶。茶叶的品种均从浙江安吉引种,有白茶、龙井等。

  倪昌庆介绍,泰州和浙江安吉有12℃的温差,泰州气候很适合茶叶生长,但两地土质有所不同。起初,他还担心本茶的口感。第一炉茶叶炒制出来后,他请来朋友、当地茶商,用浙江产茶叶和自己的茶叶做对比品尝,结果竟无人能品出差别。

  4月初,基地第一批明前茶正式上市。这些茶刚刚炒制出来,就被倪昌庆在兴化开茶庄的朋友收购一空。明前茶产量很低,只占总产量的10%,所以价格相对较高。今年,倪昌庆的明前茶批发价在800到1000元钱一斤,谷雨茶批发价在400元一斤。目前,倪昌庆种植基地的茶树还没有成型,产量很低,产出的成品茶只有250斤左右,出现了供不应求的现象。

  倪昌庆说,茶树生长缓慢,需要5年才能成型。今年才是种植的第三年,明年的产量会增加3倍,达到750斤。以后的产量会稳定在1200斤左右。

  茶叶对土质、地势的要求较高。相隔不远的土地土壤成分也会有差别,会对茶叶的口感造成影响。地势太低、雨水积得太多,甚至会影响茶树的生长。倪昌庆正在寻找适合种茶树的土地。

  倪昌庆是如何在本地种茶的呢?倪昌庆说,本地茶种植,要比在浙江种植复杂一些。目前有机茶种植基地的土壤属于沙质土,存不住水,所以要增加灌溉量。雨水偏多的季节,因地势较平坦又需要做好排水。本地茶最大的优势是减少了运输成本。市民可以喝到更新鲜、更放心的茶叶。

  倪昌庆说,今后,他打算建本地产有机茶专卖店,创建自己的茶叶品牌。让更多泰州市民喝上本地种植的茶叶。

  据了解,倪昌庆的有机茶种植基地还为当地农户创造了就业机会。最忙时,每天有40多名农妇到茶场帮忙采茶,最多的每天能赚100多元钱。