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卸下的货直接就 能入库时间:2019-04-26   编辑:admin

  清河茶语茶叶店本版照片均由记者祝田园 摄“醉秋实”滇红内景醉秋实品牌石斛滇红

  在张庄路茶业商圈,“茶帮一条街”因其自身显著特色而闻名。这片街区的门店不仅有着别致的徽派建筑风格,它的背后,还紧邻济南茶业界的“粮仓”。记者日前在这片街区深入采访时发现,这里的商户对市场的定位非常精准,将客群主要瞄准追求时尚的中青年,销售的茶叶紧随消费热点。由于很多都为产地直供,价格占据绝对优势,而仓储式批发又让商户存放茶叶省时省力。

  在“茶帮一条街”东首最显著的位置,有一家专门销售云南红茶的“醉秋实滇红”专卖店。此店今年5月开张,生意一直红红火火。据记者了解,“醉秋实滇红”是西双版纳栾氏茶业有限公司今年创立的子品牌,也是济南茶业界知名的“栾氏普洱”的姊妹商标。栾氏茶业之所以选择在“茶帮一条街”开设滇红专卖店,主要是看中此处位于张庄路茶圈的核心位置——“茶叶粮仓”。

  谈及推广滇红品牌,该店店长宋晶介绍,这几年,红茶在山东市场逐渐热销,但济南市场上滇红品牌还不多见。栾氏茶业原先只生产普洱茶,随着工厂生产加工能力不断增强,如今一天能收好几吨鲜叶,为了及时消化库存,也为了抓住消费热点,栾氏茶业适时开辟了滇红生产线。“我们公司在山东推广的滇红主要是手工茶系列,每天有100多公斤的产量,其中最有特色的是石斛滇红、玫瑰滇红、百合滇红三款,这三款茶的特点是,每一个滇红茶球里都包裹着一朵花,放在玻璃杯中用沸水泡开时,茶叶四散,花朵在水中绽放,特别漂亮。这种茶价格不算贵、性价比高,非常吸引年轻人,石斛滇红和百合滇红都卖光了”。

  “在北京和上海,红茶的推广都是从花草茶开始的。这主要是为了迎合年轻人的喜好,培养他们的饮茶习惯。单纯的茶叶冲泡繁琐,年轻人不太容易接受,但花草茶让他们觉得新奇有趣,也许味道不算上佳,不过他们要的就是这种有品位的感觉。”宋晶称。

  她认为,原先以出口为主的滇红目前在山东甚至全国市场都处于销售的上升阶段,“经过推广期、上升期和成熟期,三五年后应该还会上一个台阶”,包括特色手工茶在内的蜜香红茶、金丝滇红、滇红金芽等是未来发展趋势,滇红的市场认可度会越来越高。

  今年6月,许兴福在“茶帮一条街”西首开设了一家名为“源鑫福茶业”的店铺,专门销售老家闽东寿宁的红茶和福鼎白茶。

  由于主要面向山东地级市销售中低端茶叶,他的生意整体没有受到经济大环境的影响,“出货很快,入库到出库不会超过一个月”。在“茶帮一条街”开店,最令他满意的当属仓储。因为以前他在别处的店面距离茶叶保管仓库比较远,整箱的茶叶无论入库还是出库都比较麻烦,需要他骑着三轮车一趟趟拉运。如今,他在“茶帮一条街”西首租下店铺,又在紧邻的401仓库租了两间屋子储存茶叶。每次货车拉来茶叶都可以直接开到他的店门口,卸下的货直接就能入库,从他的茶店到茶叶仓库仅需1分钟时间。

  跟茶圈里很多年轻的90后一样,陈石平也是“茶二代”,家里有茶园和工厂,父亲在老家福鼎种茶,他在济南销售。今年7月,在父亲的帮助下,他在“茶帮一条街”租下了商铺,8月份开始销售福鼎白茶。他的市场定位也很明确,主要卖寿眉和老白茶,价位中等偏下。由于成本可控,产品价格压得比较低,比市场同行间调货的还要便宜。慢慢地,他也积累了不少客户。

  在陈石平看来,自己销售白茶赶上了好时候。曾几何时,白茶一直是中国六大茶类中鲜为人知的小门派茶,直到2013年年底,福建省福鼎市人民政府开始发力为福鼎白茶大做宣传,还推出了“原产地标识”,这才让白茶走入大众视野,将其市场份额托了起来。目前,白茶已经得到济南诸多消费者的认可与青睐,正是热销的好时机。而他选择在“茶帮一条街”开店卖白茶,也称得上“天时地利人和”,因为这里还有不少风华正茂的福鼎老乡与他作伴,大家抱团共同营销。对于未来的发展,他满怀信心。□本报记者