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正在收购茶农的鲜叶时间:2019-04-13   编辑:admin

  日前,随着气温迅速回暖,黄山毛峰原产地徽州区富溪乡茶农种植的1.86万亩茶叶已经相继进入采摘期。 近日,在徽州区多家龙头茶叶企业的鲜叶收购...

  日前,随着气温迅速回暖,黄山毛峰原产地徽州区富溪乡茶农种植的1.86万亩茶叶已经相继进入采摘期。

  近日,在徽州区多家龙头茶叶企业的鲜叶收购点,正在收购茶农的鲜叶。据了解,作为黄山毛峰原产地及核心产区,富溪乡有省级茶叶龙头企业4家,当地农民人均纯收入约一半来自茶叶。今年茶叶开始采摘的时间与去年差不多,鲜叶收购价达最高达到260元每斤(500克,下同),茶农收入有望进一步提高。

  目前,徽州区的5.1万亩黄山毛峰也相继进入开采期,今年徽州区早茶质量优于去年,特别是高价位的“明前茶”产量增幅或较大,茶农有望增收10%以上。

  据了解,歙县、祁门县的部分早茶园也已经陆续开始采摘新茶。其中,祁门西路的茶农称,茶叶开园之初,鲜叶零售价在80元到90元一斤,早茶园多的茶农日均收入几千元,少的一家一天也能收入几百元。最近这段时间,也是茶农最辛苦又最快乐的时光。

  鲜叶是从茶叶树上直接采摘下来的生叶片,需要加工、烘干后才是可以冲泡饮用的干茶。其中,黄山毛峰等各类芽头茶,讲究芽头粗壮,要求一芽一叶或一芽两叶,采摘费工费时。

  初步分析,徽州区的黄山毛峰鲜叶售卖价比其他区县明显高,除了黄山毛峰原产去的茶叶特定品质优势和品牌优势之外,和徽州区有多家大型龙头茶叶企业也有关,这些企业具有资金实力和销售能力,注重茶叶品质,高中低不同档次茶叶都有较大收购需求,因此对原材料需求较大。同时,收购价好,茶农也就会注重采摘的茶叶品相,以求卖得更好价,两者形成了一定的良性循环。

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